아주 무더운 여름입니다~
오늘은 수비드 머신에 대하여 이야기 해 볼까 합니다.
수비머신은 저온으로 꾸준히 익혀 고기를 부드럽게 하기 위한 장비입니다.
고기 요리집에는 필수 템입니다.
요즘은 미식가들이 많아서 가정에서 많이 쓰시는 장비입니다.
그 중에 유명한건 아노바 제품입니다.
아노바수비드 와이파이 쿠커 머신이 온도를 올려도 온도가 안올라가는 증상으로 들어왔습니다.
복잡한 선들이 얽혀 있어도 색상별로 있어서 구분 하기에는 그리 어렵지 않습니다.
이 수비드 머신의 장점은
온도 조절기가 마우스 휠처럼 되어 있어서 온도 빠르게 조절하기가 좋습니다.
터치로 온도가 조절이 되는 제품들도 있지만 웬지 휠로 된게 정감이 갑니다.
하지만 기밀성은 떨어집니다.
내부 모터가 보입니다.
모터축이 물을 회전시키는 회전자 입니다.
일정 속도로 회전시켜주는 회로와 연결이 되어 있습니다.
상부 컨트롤러 판넬 입니다. 와이파이 모듈이 달려 있습니다.
와이파이를 지원한다는 거겠죠?
앱스토어에 가시면 원격으로 온도를 조정 하고 확인 할 수 있습니다.
메인보드 뒷판에 커다란 방열판이 보입니다. 작은 공간안에 회로를 만들다보니
아주 알차게 내부 디자인이 된거 같습니다.
수리 완료하고나니 어둑 어둑 해서 플래시를 터트려 찍었는데 역시나 선명하지가 않습니다.
이제 물을 담아서 테스트할 시간입니다. 용기에 물을 받고 테스트 해 봅니다.
아래 영상들은 수리 완료후 테스트해본 영상들 입니다.
여러가지 온도로 세팅후 테스트를 진행했습니다.
참고로 수비드 머신은 기밀이 안되므로
필히 유증기나 수증기가 내부로 안들어가게끔 신경써 주셔야 합니다.
그럼 작동 영상 보시죠~
테스트 종료!
잘 작동 합니다~
아노바수비드가 고장나서 맛있는 고기를
드시고 있지 못하시는분 연락 주시길 바랍니다~~
수비드머신 외에도 울산컴퓨터수리,울산노트북수,마샬스피커 수리도 하고있습니다~
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